V tomto chladném období potřebujeme zejména zahřát, povzbudit imunitu a dodat našemu tělu energii – a na to máme skvělý recept: Rýže s vejci a zázvorem Postup: Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Osmahneme rýži a zalijeme vrchovatým hrnkem vriucí vody. Osolíme, zamícháme, přiklopíme pokličkou a necháme cca 15 minut „dojít“. Vedle si na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli nebo jarní cibulku....
Goji jsou plody (bobule) rostoucí na keři zvaném kustovnice čínská. Nejčastěji se u nás setkáte s plody kustovnice setkáte v sušené podobě, ani čerstvé nejsou však tak ojedinělé, jelikož se dá pěstovat i v našich podmínkách – kustovnici si můžete klidně vysadit u sebe na zahradě. Často je zařazována mezi superpotraviny – a není se čemu divit… Sušené plody goji obsahují 18 aminokyselin,...
Jak jsme již několikrát psali (a ještě asi i několikrát psát budeme), obrovské plus tradiční čínské medicíny (vedle té „naší západní“) je kladení nesrovnatelně většího důrazu za prevenci. Opět musím zopakovat ten již několikrát omílaný fakt: V Číně byli lékaři odměňováni jen tehdy, dokud byly všichni členové rodiny zdraví. Když někdo onemocněl, byly pravidelné platby pozastaveny… Prevence je...
denisa.hirkova@email.cz