Duben patří JÁTRŮM
Tradiční čínská medicína každému měsíci v roce přiřazuje orgán, systém či tkáň, jež jsou v daném měsíci citlivější. Tomuto orgánu (příp. tkáni/ systému) bychom měli věnovat zvýšenou pozornost, zejména, pokud je oslabený.
V DUBNU bychom měli zvláštní pozornost věnovat játrům. Játra, stejně jako žlučník (který vládl v březnu), patří hybné síle DŘEVO. A jelikož je žlučník párovým orgánem právě jater, musíme v dubnu ochraňovat oba tyto orgány.
Pro podporu jater a žlučníku jsou nejvíce vhodná doporučení pro provek DŘEVO (viz kurz VLASTNOSTI POTRAVIN - lekce PRO MĚ VHODNÉ VLASTNOSTI POTRAVIN) - nebo níže na této stránce
Vždy platí rovnice: oslabená játra = větší náchylnost k patologiím žlučníku. A obráceně.
U jater můžeme najít hned několik obrazů nemoci. Játra trpí na nedostatek krve, nedostatek yinu a stísněnost (nejčastěji emocemi). Z toho pramení i další patologie, jako stoupající yang, oheň a vítr. Kompletní vysvětlení a tedy i dietetické tipy v případě těchto obrazů najdete v kurzu "Sestavení jídelníčku" lekci "Stravování podle obrazu nemoci dle TČM" - kde na konci lekce najdete odkaz přímo na video "Játra" - nebo ve facebookové skupině #JÁTRA.
- Játra řídí průchodnost ( duševní a emoční stav, trávení, koloběh Qi, krve a tělních tekutin, menstruační cyklus)
- Játra řídí uschovávání a spotřebu krve
- Játra uchovávají duši HUN: spánek a snění, udržování emocionální rovnováhy, zahrnuje to, co se dnes nazývá podvědomí
- Projevy patologie: Bolesti hlavy, podrážděnost a nervozita, zhoršení příznaků před menstruací
- Pokud je Vám to povědomé, určitě jukněte na video o játrech🙏😊
POTRAVINY V DUBNU
- Zařaďte vhodné potraviny pro posílení JATER
- Jemná výživa a potraviny, které umějí doplnit Qi
- Potraviny spíše neutrální povahy, případně svěží či teplé, nevolit potraviny z „extrému“ – tj. Ne horké a studené
- Chuť: kyselá, sladká, ostrá (viz tabulka „přehled potravin“ u stravovacího plánu)
- Technika úpravy jídla: blanšírování, rychle smažené ve woku, páření, vaření, dušení
- Více o funkci, patologiích a dietetických doporučeních pro JÁTRA #JÁTRA
- NE: příliš těžké jídlo, složité kombinace, tučná jídla, silně tonizující potraviny (maso, …) , stimulanty (cukr, káva, …) , příliš kyselá chuť – vše přiměřeně!, omezit ořechy a „hutné“ potraviny
- Duben nám v nabídce sezónních potravin přináší již nějaké novinky: Cibule, Ředkvičky, Nové brambory, Polníček, Rebarbora, Řeřicha, Listový salát, Chřest, Rajčata (ze skleníku:))
- Samozřejmě jsou stále vhodné uskladněné obiloviny, případně luštěniny
- Jemná výživa a potraviny, které umějí doplnit Qi
Ke stažení:
