K výživě jsem se nedostala proto, že bych odjakživa milovala zdravé vaření. Vlastně přesně naopak. Můj vztah k jídlu a vlastnímu tělu byl dlouhé roky všechno možné, jen ne zdravý. Už jako malá jsem měla nadváhu. A někde právě tam se začaly ukládat první malé střípky toho, že s mým tělem asi není něco v pořádku. Pamatuji si například větu...
Ještě včera bylo třicet stupňů a k obědu jste měli chuť jen na salát. Dnes ráno hledáte mikinu, děti se vracejí do školy a tělo by nejraději dostalo něco teplého. Odpoledne je ale zase léto. Jak se má člověk v přechodném období vlastně stravovat? Máme ze dne na den odložit všechno syrové, přestat jíst ovoce a začít vařit pouze kaše, polévky a dýni?...
Blíží se září. Čas, kdy se do našich životů vracejí budíky, škola, práce, kroužky, pravidelné vaření a snaha znovu nastavit nějaký režim. Člověk si říká: V září se konečně srovnáme. Jenže září bývá často větší chaos než samotné prázdniny. Ráno se všichni snažíme včas odejít z domu, během dne přebíháme mezi povinnostmi a večer zjistíme, že jsme zase jedli...
Lidé se mě často ptají: „Jak je možné, že tradiční čínská medicína popisuje oslabení organismu, když jsou krevní testy úplně v pořádku?“ Je to otázka, kterou dostávám opravdu často. A popravdě chápu, proč může být matoucí. Na první pohled to totiž může vypadat, jako by si tradiční čínská medicína a moderní medicína navzájem odporovaly. Jedna říká, že...
Sedíte v autě. Jednou rukou držíte volant, druhou rychle ukusujete rohlík se šunkou. Na semaforu ještě stihnete lok kávy. Najednou vám někdo nedá přednost. „To si snad dělá srandu!“ Přijedete do práce a s dobrým pocitem si řeknete: „Tak. Alespoň jsem se stihla nasnídat.“ Jenže opravdu jste se nasnídali? Nebo jste svému tělu jen rychle dodali nějakou energii?...
S příchodem jara a léta se pravidelně objevuje stejný trend. Smoothies. Zeleninové šťávy. Saláty. Očisty. Detoxy. A víte co? Často opravdu fungují. Právě proto jsou tak oblíbené. Po dlouhé zimě bývá mnoho lidí unavených, těžkých, bez energie. V organismu se mohou hromadit stagnace, vlhkost nebo přebytečné horko. Tělo je navíc přirozeně připravené více se otevírat směrem ven a zbavovat...
Pohled TČM i západní medicíny na esenci Jing, regeneraci a dlouhověkost Dnes se stále častěji mluví o dlouhověkosti, regeneraci, hormonální rovnováze, buněčné obnově nebo chronickém stresu. Západní medicína zkoumá mitochondrie, zánět, kvalitu spánku, střevní mikrobiom nebo vliv stresu na organismus. Tradiční čínská medicína podobné principy popisuje už tisíce let – jen jiným jazykem. Jedním z nejdůležitějších pojmů TČM je právě esence...
– a co s tím dělat jinak Leden bývá plný nadějí. Nový rok, nový začátek, nové plány.Chceme jíst lépe, mít víc energie, cítit se ve svém těle konečně dobře. Jenže pak přijde únor.A s ním únava, ztráta motivace, pocit selhání. Předsevzetí se rozpadnou – často dřív, než se vůbec stihla stát zvykem. Možná to znáš. A možná sis už několikrát...
Klidný začátek roku: proč teď není čas na diety, ale na porozumění tělu Začátek roku bývá plný očekávání.Předsevzetí, plány, snaha „začít znovu“.Jenže právě leden je měsíc, kdy tělo potřebuje pravý opak toho, co mu často nabízíme. Místo diet, půstů a přísných režimů volá spíš po klidu, výživě a stabilitě. Leden není o výkonu. Je o základech. Z pohledu tradiční čínské medicíny patří...
Na podzim se příroda stahuje a stejné dění cítí i naše tělo. V tradiční čínské medicíně patří podzim prvku kov – a klíčovou roli hrají plíce a obranná čchi (Wej-čchi). Proč je podzim specifický Podzimní energie jde přirozeně „dovnitř“. Dny se krátí, vzduch je chladnější a sušší. Plíce se dle TČM jako první setkávají s okolím a rozprostírají po těle Wej-čchi, naši obrannou vrstvu....
denisa.hirkova@email.cz